Das
war klasse!
Am
Dienstag, den 30. Oktober 2012, war ordentlich was los auf dem Domstiftsgut
Mötzow. 35 Azubis von kiezküchen GmbH und dem BWK Bildungswerk in Kreuzberg
standen am Kochtopf und im Restaurant, um zusammen mit ihren prominenten
Assistenten ein leckeres Menü aus regionalen Produkten zu kochen und zu
servieren.
Johann Lafer, bekannter Sternekoch, und der SPD-Fraktionsvorsitzende Frank-Walter Steinmeier waren gekommen, um mit den Jugendlichen gemeinsam zu schnibbeln, zu hacken und abzuschmecken. Das 3-Gänge-Menü wurde nach der Küchenschlacht gemeinsam mit vielen Pressevertretern und eigens angereisten Future For Us-Mitarbeitern verspeist. Die Koch-Azubis waren natürlich begeistert, von einem so prominenten Koch noch viele Tricks und Kniffe beigebracht zu bekommen.
Vielen Dank an die Ausbildungsleiter von kiezküchen GmbH und dem BWK Bildungswerk in Kreuzberg, die mit ihren Koch- und Restaurantfachkraft-Schützlingen zu einem gelungenen Tag beigetragen haben. Und ein ganz herzliches Dankeschön an das Team vom Domstiftsgut Mötzow, das uns so nett aufgenommen und verwöhnt hat.
Euer FUTURE FOR
US-Team
